うちの定番サラダをご紹介。
5分でできます!!
材料(3人分)
- レタス:葉っぱ3枚
- プチトマト:3つ
- きゅうり:半分
- ごま油:大さじ1/2
- 塩:小さじ1
作り方
①レタスを洗い、水気を切る。
(キッチンペーパーでもサラダスピナーでも)
②ボウルにレタスを食べやすいサイズにちぎって入れる。
③きゅうり半分をスライサーで薄く切って、ボウルへ入れる。
④プチトマトを半分に切って、ボウルへ入れる。
⑤ボウルにごま油、塩を入れ混ぜたら出来上がり。
アレンジするなら
ひと手間加えるなら、スクランブルエッグを混ぜても色も鮮やかになるし美味しいです。
韓国海苔を上からふりかけて、チョレギサラダ風にもなります。
このサラダは娘も旦那さんも大好きでよく作っています。簡単だけどおいしい。しかもパッと出来ちゃいます。
ちなみに最近野菜の値段が高いので、今日はきゅうりなし!とかやってます笑
みなさんもよかったら作ってみてくださいね。
お読みいただきありがとうございました(^-^)